银耳拌黄瓜怎么拌好吃(银耳拌黄瓜怎么拌好吃又简单)

有些人对黄瓜和银耳怎么搭配很疑惑(黄瓜和银耳怎么搭配才好吃又简单)。让小燕说说黄瓜和银耳怎么搭配。

1.材料:干银耳50g，黄瓜1根，胡萝卜1根，辣椒4个，酱油2勺，蚝油1勺，香油1勺，冷醋1勺，盐适量。

2、银耳温水泡发洗净撕成小块待用。

3.胡萝卜用模具压成花状，辣椒切碎，黄瓜切片备用。

4.将黄瓜放入碗中，加入适量的盐稍微腌一下，直到黄瓜变软。挤出汁液备用。

5.锅中加入适量水烧开，放入银耳和胡萝卜煮2分钟。如果你喜欢脆银耳，煮1分钟。

6.将煮熟的银耳、胡萝卜和辣椒放入黄瓜碗中。

7.加入生抽、蚝油、香油、冷醋拌匀。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。