腊排骨的家常做法(湖南腊排骨的家常做法)

还有少数人不知道排骨的普遍做法(湖南排骨的普遍做法)。让肖剑谈谈排骨的常见做法。

1.材料:排骨3根、葱、姜、莲藕、西红柿5个、白醋、料酒、红枣、芹菜。

2.排骨洗净，用凉开水焯一下，再用热水洗干净。

3.西红柿切厚片，莲藕去皮切片备用。

4.砂锅加入热水，放入洗净的排骨和葱姜。

5.加入料酒、红枣、白醋、莲藕片、番茄片，大火烧开。

6.撇去浮沫后，小火焖2小时，再放入切片西红柿和芹菜，加盐和香菜小火焖2分钟调味。

这是全文的结尾。我希望肖剑的内容可以帮助你了解更多。