把子肉做法(徐州把子肉做法)

有些人对叉烧的做法(徐州叉烧做法)感到不解。接下来让小娥说说叉烧的做法。

1.材料:带皮五花肉1000克，生抽50克，老抽200克，麻绳1捆。

2.先把带皮的五花肉切成8mm左右厚的大块，用麻绳绑好。

3、锅中加水烧开，把肉放进去戳一下，主要是把肉洗干净，去掉肉沫。

4、锅里加酱油，多放酱油，少放酱油，多放酱油。做出来的肉很难看。

5.把刚戳好的肉放进去煮。大火15分钟转小火2小时。中间经常看，容易烧伤。

6.关火，让肉在锅里煨一会儿，20分钟左右。你完了。

这是全文的结尾。希望小娥的内容能帮助你了解更多。