时间:2022-12-07 04:29:50来源:
不是每个人都知道怎么做饺子里的蒜蓉鸡蛋(怎么做饺子里的蒜蓉鸡蛋)。接下来就让小黑来说说怎么用大蒜和鸡蛋做饺子吧。
1.材料:蒜苗500克,鸡蛋5个,面粉500克。
2.辅料:适量油、盐、鸡精、十三香、香油、酱油。在面粉中加入适量的水,制成面团。盖上盖子,醒20分钟。
3.挑选蒜苗,洗净,切碎。
4.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。热锅炒鸡蛋,搅成小块。
5.将蒜苗和鸡蛋倒入盆中,然后加入少许植物油、盐、鸡精、十三香、酱油和香油。
6.搅拌均匀,饺子馅就做好了。
7.将一片面粉切成长条,然后切成小而均匀的剂量。
8.将小剂量卷成饺子皮。
9.拿一个饺子包,放进馅儿里。从右往左捏做一个饺子。
10.包好的饺子。
11.锅里加水把饺子煮开,在锅底粘上勺子,慢慢把饺子往前推,让它不粘锅。盖上盖子煮开。烧开后,开盖小火焖2分钟,加入2勺凉水,再盖上盖子烧开。
12.把煮好的饺子放进容器里吃。
仅此而已。希望小荷的内容能帮助你了解更多。