鸡蛋酱拌面怎么做(鸡蛋酱拌面怎么做好吃)

有几个人不知道怎么做鸡蛋糊面(鸡蛋糊面怎么做才好吃)。接下来就让小豪来说说怎么做鸡蛋酱面吧。

1.材料:面条200克，鸡蛋2个，甜面酱100克，食用油30克，葱适量，蒜适量，黄瓜1根。

2.打碎鸡蛋。将葱和蒜切碎。炸油热后，倒入蛋液，翻炒至絮状，盛出。

3.在甜面酱中加入水，搅拌均匀。

4.炒锅倒油，放入葱蒜爆香。

5.倒入甜面酱，改小火。

6.翻炒至甜面酱散发香味，汤汁粘稠。

7.加鸡蛋。

8.加入葱花，关火。

9.蛋糊做好了。

10.面条煮熟后捞出，加入蛋糊和黄瓜丝，拌匀。

仅此而已。希望小浩的内容能帮助你了解更多。