生猪肉如何长时间保存新鲜(生猪肉如何长时间保存新鲜不变质)

不是每个人都知道生猪肉如何长时间保鲜(生猪肉如何长时间保鲜不变质)。让潇雅谈谈如何让生猪肉长时间保持新鲜。

1.将未浸过水的新鲜猪肉用大米浸泡(或搓揉)，挂在干燥通风处，可长时间保鲜，保持肉质新鲜。

2.将猪肉切块放入保鲜盒中，喷上一层黄酒，盖好放入冰箱冷冻室。它们可以保存一天而不改变味道。或者可以把肉片铺在金属盆里，放入冷冻室冷冻，用塑料膜把冷冻好的肉片一层一层包起来，放入冰箱冷冻室保存，可以保存一个月不变质。及时取出，将肉在室温下解冻，然后进行加工。

3.将新鲜猪肉切成400g ~ 500g块，放入干净的盆中。然后将酱油烧开，放凉，倒入盆中，盖上盖子。这样储存的猪肉即使2-3个月也不会有异味。

4.将煮好的辣椒和盐水放入容器中，放凉，放入鲜肉(让盐水过肉)。2-3天不会变质。

5.将肉切块，铁锅加适量油，大火加热，油热后放入肉块，翻炒至肉块变色，盛出，冷却后放入冰箱。它们可以保存2-3天。

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