时间:2022-12-03 18:59:54来源:
有些人很好奇黑豆花生排骨汤的配方(黑豆花生排骨汤的配方小贴士)。让小菊说说黑豆花生排骨汤的做法。
1.材料:排骨500克,黑豆50克,花生50克,水和盐2克。
2.骨头、黑豆、花生洗净备用(黑豆可以提前泡好,这样质地嫩而不硬)。
3.将骨头、黑豆、花生放入炖锅中(可用高压锅代替)。
4.取适量水(根据吃饭人数加水,不要太多,以免冲淡味道)加入炖锅。
5.中火炖3小时(根据火候的设定时间,时间太短花生黑豆会很硬,太烂会影响口感。)
6.时间到了,去掉锅盖,加入少许盐(可以根据个人口味加入味精和鸡精调味。建议只加盐,尽量保持原味,更健康)。
仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。