香辣炒牛百叶的做法(香辣炒牛百叶的做法窍门)

有几个人不知道麻辣炒牛肉百叶的做法(麻辣炒牛肉百叶的绝招)。让小凤来说说麻辣炒牛肉威尼斯人的做法。

1.材料:牛肉百叶适量。辅料:干辣椒、韭菜、生姜。调料:盐、鸡精、绍酒、鲜酱油、花椒油、食用油。

2.牛百叶洗净，用刀切成丝；

3.将干辣椒掰碎备用。

4.小葱切粒备用；

5.生姜切丝；

6.在锅里放水。水烧开后，将百叶窗焯至破裂，取出控水；

7.锅里做油。四成热的时候，放入花椒籽，慢慢炒。

8.将热油连同花椒籽一起倒入盛有花椒皮的碗中；

9.将刚炸好的辣椒油倒入锅中；

10.火到六成热时将姜丝放入百叶；

1.将鲜酱油和绍酒煮熟，翻炒几下；

12.加盐、鸡精调口味；

13.倒入炒好的辣椒；

14.煮好后用香葱点缀也可以。

这就是我想说的。希望小枫的内容能帮助你了解更多。