白灼西生菜的家常做法(白灼生菜正宗做法)

还有一些人对水煮西生菜的普遍做法(水煮生菜的正宗做法)感到疑惑。那么，小昌，给我们讲讲水煮生菜的常见做法吧。

1.主要成分:

半棵生菜。

辅料:白糖少许，料酒一勺，葱少许，蚝油一勺，香醋少许，蒸鱼酱油一勺。

3.练习步骤:

(1)将西生菜从中间纵向切开，冲洗干净，掰成稍大的块。

(2)将洋葱切成细丝。

(3)锅中水烧开，加入1勺盐，少许植物油，放入西生菜焯半分钟左右，中间翻面。

(4)捞出装盘，放一点葱丝在上面。

(5)锅中倒入少许油，放入葱丝翻炒。

(6)加入料酒、蒸鱼酱油、蚝油、白糖、香醋煮开。

(7)淋在热的西生菜上。

这就是本文的全部内容。希望小昌的内容能帮助你了解更多。