家常牛肉火锅的做法(家常牛肉火锅的做法大全)

有些人不知道家常牛肉火锅的做法。让小昌说说家常牛肉火锅的做法。

1.材料:牛肉750克、豆腐2块、豆腐果150克、豆腐100克、粉丝3根、生菜2棵、大白菜半棵、炸丸子适量、蟹肉棒适量、金针菇100克、香菇8朵、锅巴适量、乌龙面适量、白萝卜6个。

2.将牛肉洗净切成大块，放入沸水中焯一下，洗去浮沫和血水。

3.将陈皮、肉桂、白芷、小茴香、八角、甘草、花椒、丁香、草果用纱布包入调料袋中；将姜、洋葱和干辣椒切片。

4.将牛肉放入高压锅，中间放调料包；加入2/3的水，倒入酱油和料酒，加入糖、盐、葱、姜和辣椒丝，放入高压锅中煮25分钟。

5、白萝卜切成滚刀块，鲜虾抽去沙线，洗净用开水烫过；蟹肉棒，炸丸子。

6.生菜洗干净，撕好的大白菜洗干净。蘑菇:金针菇、香菇。水好的粉丝。

7.让牛肉冷却切片，从汤中取出调料包等。，并用它做火锅汤。

8.加入豆腐、大虾、肉丸、香菇、金针菇、豆腐果、蟹棒、牛肉汤煮开，然后就可以把菜涮干净了。吃好吃的火锅吧，家常菜牛肉火锅就做好了。

这是全文的结尾。希望小昌的内容能帮助你了解更多。