红烧龙利鱼的做法步骤

时间：2026-06-03 06:06:44来源：

红烧龙利鱼是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜嫩。以下是详细步骤总结：

步骤	内容
1	龙利鱼洗净，切段，用料酒和盐腌制10分钟去腥
2	热锅凉油，放入姜片、蒜瓣爆香
3	加入龙利鱼煎至两面微黄
4	倒入生抽、老抽、糖和适量清水
5	大火煮开后转小火焖煮5分钟
6	撒入葱段，收汁后出锅

此做法保留了龙利鱼的鲜美，同时调味适中，适合家庭日常烹饪。

推荐资讯