牛乳是牛奶吗

牛乳与牛奶在日常使用中常被混用，但严格来说，它们并不完全相同。牛乳是指从奶牛体内挤出的未经加工的液体，而牛奶则是经过巴氏杀菌等处理后的牛乳产品，更符合食品安全标准。

总结：牛乳是牛奶的原料，而牛奶是经过处理的成品。选择时应根据需求和用途决定。