蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做

时间：2026-05-31 19:36:42来源：

蒜蓉粉丝蒸丝瓜是一道清爽美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作步骤总结：

步骤 内容
1 准备食材：丝瓜、粉丝、蒜末、盐、生抽、香油、葱花
2 丝瓜去皮切段，粉丝用温水泡软
3 将粉丝铺在盘底，放上丝瓜段
4 蒜末加盐、生抽、香油调成酱汁，淋在丝瓜上
5 水开后放入蒸锅，大火蒸8-10分钟
6 出锅后撒上葱花即可

这道菜口感鲜嫩，蒜香浓郁，适合夏季食用。操作简单，适合新手尝试。

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