黑椒牛肉粒的做法步骤

时间：2026-05-29 16:42:41来源：

黑椒牛肉粒是一道香辣可口、风味独特的家常菜。以下是制作该菜的详细步骤和所需材料。

步骤	内容
1	牛肉切粒，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟
2	青红椒切丁，洋葱切块，蒜切末
3	热锅冷油，放入牛肉粒炒至变色后盛出
4	同一锅中加入蒜末、青红椒、洋葱翻炒
5	加入黑胡椒碎、盐、糖调味
6	倒入炒好的牛肉粒，快速翻炒均匀

整道菜口感鲜嫩，香气扑鼻，适合搭配米饭食用。做法简单，适合家庭快速制作。

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