尼克酸是什么维生素

时间:2026-05-28 22:00:40来源:

尼克酸,又称烟酸,是维生素B族中的一种水溶性维生素。它在人体内参与能量代谢、维持皮肤和神经系统健康,并有助于降低胆固醇水平。

项目 内容
中文名称 尼克酸
英文名称 Niacin
维生素类别 维生素B族
水溶性
功能 能量代谢、维护皮肤与神经功能
缺乏症状 皮炎、腹泻、痴呆
食物来源 瘦肉、鱼类、全谷类、豆类

尼克酸可通过食物摄取,也可通过补充剂获得。长期缺乏可能导致糙皮病,但过量摄入也可能引起不适。建议根据个人需求合理补充。

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