植脂末的用途和用法

植脂末是一种常见的食品添加剂，广泛应用于烘焙、饮料和甜品制作中。它主要用于替代奶油或黄油，提升口感和稳定性。

植脂末多为粉末状，使用时需按比例与水或牛奶混合。建议根据产品说明调整用量，避免过量影响风味。选择时注意查看成分表，优选天然原料产品。