马蹄的吃法与功效马蹄是什么

时间:2026-01-02 05:00:07来源:

马蹄,又称荸荠,是一种常见的水生植物,其地下茎可食用,口感清脆,味道甘甜。常用于烹饪或作为零食。

吃法与功效总结:

项目 内容
别名 荸荠、地栗
性味 性寒,味甘
功效 清热解毒、润肺止咳、利尿通便
常见吃法 生吃、煮汤、炒菜、做甜点
适宜人群 热病烦渴、咽喉肿痛者
禁忌 脾胃虚寒者慎食

马蹄不仅营养丰富,还能帮助缓解秋燥,是秋季养生的好选择。

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