麻团制作绝密配方

时间:2025-12-30 05:50:06来源:

麻团是传统小吃,外酥内糯,香甜可口。以下是制作麻团的详细步骤与材料配比,适合家庭操作。

材料 用量
糯米粉 200克
100毫升
红糖 50克
猪油 30克
黑芝麻 50克
白芝麻 50克

步骤总结:

1. 将糯米粉、水、红糖混合揉成面团。

2. 加入猪油继续揉至光滑,静置10分钟。

3. 分剂后搓圆,包入黑芝麻馅。

4. 沾上白芝麻,放入油锅炸至金黄即可。

此配方口感软糯,香甜适中,适合日常制作。

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