麻酱热干面如何制作

时间：2025-12-28 12:40:11来源：

麻酱热干面是武汉传统美食，香浓的麻酱搭配劲道的面条，口感独特。以下是制作步骤总结：

步骤	内容
1	准备材料：热干面、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、葱花、蒜末等。
2	热干面煮熟后过冷水，沥干备用。
3	将芝麻酱加少量水调稀，加入酱油、醋、辣椒油、蒜末拌匀。
4	将调料倒入面条中，搅拌均匀。
5	最后撒上葱花，即可食用。

制作时可根据个人口味调整调料比例，喜欢辣的可多加辣椒油，喜欢酸的可加更多醋。简单快捷，美味可口。

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