黄豆猪脚汤的做法

时间:2025-12-28 09:30:06来源:

黄豆猪脚汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合秋冬季节饮用。做法简单,食材常见,适合家庭制作。

总结:

黄豆猪脚汤主要由猪脚和黄豆熬制而成,加入适量调料,既能补充蛋白质,又能增强体力。制作时需提前浸泡黄豆,并炖煮足够时间以保证口感软烂。

做法表格:

材料 用量
猪脚 500g
黄豆 100g
3片
适量
料酒 1勺

步骤:

1. 猪脚洗净焯水去腥,黄豆提前浸泡4小时。

2. 所有材料放入锅中,加足量水,大火煮开后转小火慢炖1.5小时。

3. 最后加盐调味即可。

推荐资讯