时间：2025-12-12 06:30:03来源：
植物油与动物油在来源、营养成分和用途上存在明显差异。以下是两者的主要区别：
总体来看，植物油更适合日常烹饪，尤其适合高温煎炸；而动物油则常用于烘焙或特定菜肴中，风味独特。选择时应根据健康需求和使用场景合理搭配。
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