玛卡菌是什么东西

玛卡菌是一种生长在南美洲安第斯山脉的植物，学名“Lepidium meyenii”，常被称为“玛卡”。它主要生长在高海拔地区，属于十字花科植物，与萝卜、芥菜等有亲缘关系。

玛卡富含多种营养成分，如维生素、矿物质和氨基酸，被认为有助于提高体力、增强免疫力。近年来，玛卡逐渐被引入到全球市场，成为健康食品的一部分。