18k金和黄金哪个更保值

18K金与黄金在保值性上各有特点。黄金作为贵金属，具有全球公认的保值功能，价格受市场供需和经济形势影响较大。而18K金是黄金与其他金属的合金，虽然含有较高比例的黄金（75%），但因掺杂其他金属，其价值更多体现在工艺和设计上。

总结如下：

总体来看，若以保值为主要目的，黄金更具优势；若注重美观与佩戴，18K金更为合适。