凉拌紫菜怎么做如何做凉拌紫菜
时间：2025-11-14 16:09:02来源：
凉拌紫菜是一道简单又营养的家常菜，适合夏天食用。做法多样，可以根据个人口味调整调料。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：干紫菜、蒜末、香油、酱油、醋、盐、糖、辣椒油（可选） |
| 2 | 将干紫菜用清水泡软，洗净后挤干水分 |
| 3 | 烧一锅水，将紫菜焯水约1分钟，捞出过冷水，保持脆嫩口感 |
| 4 | 将紫菜放入碗中，加入蒜末、酱油、醋、盐、糖、香油和辣椒油 |
| 5 | 拌匀即可食用 |
可根据喜好添加花生碎或芝麻增加香味。做法简单，味道清爽，是夏季餐桌上的好选择。
