凉拌沙葱的做法

时间:2025-11-13 00:10:03来源:

沙葱是一种营养丰富、味道独特的野生蔬菜,凉拌是保留其原味的最佳方式之一。以下是制作凉拌沙葱的简要步骤。

步骤 内容
1 选用新鲜沙葱,洗净后焯水1分钟去涩味,捞出过冷水备用
2 准备调料:蒜末、辣椒粉、生抽、醋、盐、香油
3 将焯好的沙葱沥干,放入碗中
4 淋上调料,搅拌均匀即可食用

凉拌沙葱口感清爽,适合夏季食用,既开胃又健康。可根据个人口味调整调料比例。

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