广东大埔的特产(大埔客家十大特色菜)

时间:2023-09-01 05:42:43来源:

广东大埔的特产?

大埔特产有西岩乌龙茶、大埔蜜柚、大埔豆腐干、高陂陶瓷、大埔乌龙茶、西岩山茶、百侯薄饼、茶阳竹、绿豆粄、银江家猪肉、大埔忆子粄、大埔青花瓷、大埔高陂瓷。

大埔客家十大特色菜?

1、大埔赞粄

2、三及第汤

3、梅州腌面

4、仙人粄

5、笋粄

6、忆子粄

7、味酵粄

8、客家算盘子

9、丰顺捆粄

10、菊花糕

大埔中华十大小吃?

1.粟米烙:

中华名小吃,是以玉米制成的一道风味小吃。

2.珍珠粄:

又名老鼠粄,是中华名小吃、广东省名小吃。

著名作家杜埃认为老鼠粄欠雅,改名“珍珠粄”,以西河制作最有特色。

3.忆子粄:

中华名小吃。

4.鸭松羹:

中华名小吃、广东省名小吃,是一种古老传统的甜味小吃。

5.笋粄:

中华名小吃、广东省名小吃,是大埔小吃中最典型的带有浓厚中原饮食文化烙印的一道风味小吃。

6.粟粄:

中华名小吃。

7.煎豆干:

中华名小吃、广东省名小吃,是一道风味独特的豆制品小吃。

8.发粄炆花肉:

中华名小吃,是一道甜咸适中、久负盛名的传统风味小吃。

9.算盘子粄:

中华名小吃、广东省名小吃。

因其形似算盘珠,以展示客家妇女崇尚文化、“会划会算会当家”的内涵而得名。

10.薄饼:

中华名小吃、广东省名小吃。

梅州特产必买清单?

梅州特产有以下:

沙田柚,蜜柚,水晶柚,盐焗鸡,盐焗鸡爪,盐焗鸡翅,菊花糕,云片糕,麦芽糖,牛肉干,姜糖,柚皮糖,散子,炸冬瓜圆,炸芋圆

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