时间：2026-06-09 14:42:55来源：
紫茄子是夏季常见蔬菜，口感软嫩，营养丰富。以下是几种常见的家常做法，适合日常烹饪。
以上做法均简单易学，可根据个人口味调整调料比例。茄子烹饪前可先用盐水浸泡，减少吸油量，更健康美味。
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