红豆糕的简单做法

红豆糕是一道传统甜点，口感软糯，香甜可口。以下是制作红豆糕的简单步骤和所需材料。

做法总结：

1. 红豆提前浸泡一晚，煮熟后捣碎成泥。

2. 将糯米粉、粘米粉和白糖混合，加入红豆泥和水搅拌均匀。

3. 倒入模具中，蒸约30分钟至熟透。

4. 冷却后脱模，切块即可食用。

红豆糕制作简单，适合家庭操作，是下午茶或节日小点的理想选择。