鲫鱼豆腐汤的做法孕妇

总结：

鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富、适合孕妇食用的汤品，有助于补充蛋白质和钙质。制作时选用新鲜鲫鱼和嫩豆腐，搭配姜片去腥，炖煮时间不宜过长，以保留食材营养。

做法表格：

步骤：

1. 鲫鱼洗净，两面划刀；豆腐切块备用。

2. 热锅加少许油，将鲫鱼煎至两面微黄，加入姜片和料酒翻炒。

3. 加入清水，大火煮沸后转小火慢炖10分钟。

4. 放入豆腐块，再煮5分钟，加盐调味即可。