韩式炸酱面的家常做法

时间:2026-05-08 00:54:43来源:

韩式炸酱面是一道风味独特、制作简单的家常美食。其酱料浓郁,面条劲道,非常适合家庭制作。以下是详细的步骤与材料清单。

材料 用量
面条 200克
炸酱 3大勺
胡萝卜 半根(切丁)
洋葱 半个(切丝)
青椒 1个(切丝)
蒜末 1小勺
酱油 1小勺
1小勺
1杯

做法总结:

1. 面条煮熟后过冷水备用。

2. 热锅加油,爆香蒜末,加入洋葱、胡萝卜、青椒翻炒。

3. 加入炸酱、酱油、糖和水,小火炖煮5分钟。

4. 最后放入面条拌匀即可。

简单几步,美味即成,适合忙碌的日常。

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