双皮奶最简单做法家庭版双皮奶做法

总结：

家庭版双皮奶做法简单，只需少量材料，无需复杂工具。以下是详细步骤和所需材料。

做法：

1. 牛奶加热至微沸，放凉至温热。

2. 加入鸡蛋清和白糖，搅拌均匀。

3. 过滤后倒入碗中，加入红枣。

4. 覆盖保鲜膜，放入蒸锅隔水蒸15-20分钟。

5. 冷却后冷藏1小时更佳。

此方法省时省力，口感滑嫩，适合家庭制作。