桂圆莲子羹的做法

桂圆莲子羹是一道营养丰富、口感香甜的甜品，适合秋冬季节食用。制作过程简单，材料易得，非常适合家庭操作。

做法总结：

1. 准备材料：桂圆干、莲子、冰糖、水。

2. 莲子去芯，桂圆去核。

3. 将莲子和桂圆放入锅中，加适量水煮沸。

4. 改小火慢炖30分钟，加入冰糖调味。

5. 煮至汤汁浓稠即可。

材料与用量表：

此做法保留了食材的原味，口感清爽，具有补血养颜的功效。