“bun”在英文中通常指的是“面包”,尤其指一种小圆面包,如“hot dog bun”(热狗面包)。而“包子”是中国传统面食,用面粉发酵后包裹馅料蒸制而成。虽然两者在外观上可能有些相似,但它们的制作方法、口感和用途都有明显差异。
| 项目 | bun | 包子 |
| 定义 | 小圆面包 | 面粉发酵后蒸制的食品 |
| 主要原料 | 面粉、酵母、水 | 面粉、酵母、水、馅料 |
| 制作方式 | 烘焙 | 蒸制 |
| 口感 | 松软或酥脆 | 柔软有弹性 |
| 常见种类 | 热狗 bun、贝果 | 肉包、菜包、豆沙包 |
综上,“bun”不是包子,两者属于不同文化背景下的食物,不可混为一谈。