绵绵冰的做法
时间：2026-02-10 10:54:09来源：
绵绵冰是一种口感细腻、清凉解暑的甜品，制作简单，适合夏天食用。以下是制作绵绵冰的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：牛奶、糖、淀粉、水、香草精（可选） |
| 2 | 将牛奶、糖和香草精混合，加热至微沸 |
| 3 | 淀粉加少量水调匀，倒入牛奶液中搅拌均匀 |
| 4 | 继续小火煮至浓稠，关火冷却 |
| 5 | 将混合液放入冰箱冷冻1小时以上 |
| 6 | 取出后用叉子或搅拌器打散，形成绵密冰沙状 |
绵绵冰可以根据喜好添加水果、果酱或坚果增加风味。制作时注意控制糖量，避免过甜。整体操作简单，适合家庭制作。
