米汤怎么熬

时间:2026-02-06 17:54:11来源:

米汤是很多人喜欢的健康饮品,尤其适合肠胃不适或婴儿食用。以下是熬制米汤的简要步骤和注意事项。

步骤 内容
1 选米:建议用大米或小米,洗净后浸泡30分钟。
2 加水:按1:8的比例加水(如1杯米配8杯水)。
3 熬煮:大火烧开后转小火慢熬1小时以上,至米粒开花。
4 过滤:用纱布过滤出米汤,保留米粒可再煮一次。
5 食用:趁热饮用,可加入少许盐或红枣提味。

熬米汤时注意火候和时间,避免糊底。可根据个人口味调整水量和配料,如加入南瓜、山药等增加营养。

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