炸五花肉片的做法

时间：2026-02-05 01:24:09来源：

炸五花肉片是一道香脆可口的家常菜，做法简单，适合快速下饭。以下是制作步骤和所需材料。

项目	内容
主料	五花肉片（约300克）
配料	葱、姜、蒜、辣椒（可选）
调料	生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉
做法步骤	1. 五花肉切片，用调料腌制20分钟； 2. 淀粉拌匀，油热后下锅炸至金黄； 3. 炸好捞出，撒上葱花即可。

这道菜外酥里嫩，搭配米饭或面食都非常合适。可根据个人口味调整辣度和调料比例，轻松做出美味佳肴。

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