美味罗山大肠汤的做法

时间：2026-01-30 13:30:10来源：

罗山大肠汤是一道具有地方特色的传统美食，口感鲜香、营养丰富。以下是制作该汤的步骤和所需材料。

项目 内容
主料 猪大肠500克
辅料 生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉
做法步骤 1. 大肠洗净切段，焯水去腥；
2. 锅中加水，放入大肠、姜片、料酒；
3. 小火炖煮1小时；
4. 加盐、胡椒粉调味，撒葱花即可。

这道汤简单易做，适合家庭日常食用，既能暖胃又能补充营养。

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