黄豆芽炒肉的做法

时间：2025-12-28 06:50:08来源：

黄豆芽炒肉是一道简单又营养的家常菜，做法不复杂，适合日常烹饪。以下是详细步骤和所需材料。

项目	内容
食材	黄豆芽、瘦肉、蒜、姜、盐、生抽、料酒、食用油
步骤	1. 黄豆芽洗净，瘦肉切片腌制； 2. 热锅加油，爆香蒜姜； 3. 加入肉片翻炒至变色； 4. 放入黄豆芽快炒； 5. 调入盐、生抽、料酒调味即可。

这道菜口感清爽，富含蛋白质和维生素，制作时间短，非常适合忙碌时食用。根据个人口味可适当调整调料比例。