梅干莱包子怎么做

时间:2025-12-23 01:30:08来源:

梅干菜包子是一道经典的家常美食,口感香浓、风味独特。以下是制作步骤的总结与表格说明。

步骤 内容
1 准备食材:梅干菜、猪肉末、葱姜、调味料(盐、酱油、香油等)
2 梅干菜提前泡发,洗净切碎,挤干水分
3 猪肉末加入葱姜末和调料拌匀
4 将梅干菜加入肉馅中搅拌均匀
5 包入包子皮中,捏紧边缘
6 上锅蒸15-20分钟即可

梅干菜包子的关键在于梅干菜的处理和肉馅的调味。可根据个人口味调整配料比例。做法简单,适合家庭制作。

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