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时间：2025-12-12 15:10:05来源：

食品安全是保障公众健康的重要环节，涉及食品生产、加工、储存、运输及销售等全过程。为确保食品安全，需遵循相关法律法规，并加强监管与检测。

类别	内容要点
食品安全定义	确保食品在生产、加工、储存和销售过程中无毒、无害，符合营养和卫生要求。
法律法规	如《食品安全法》《农产品质量安全法》等，规范食品行业行为。
常见问题	过期食品、添加剂滥用、农药残留、微生物污染等。
预防措施	严格检验检疫、规范操作流程、加强从业人员培训、消费者提高食品安全意识。
检测方法	化学分析、微生物检测、快速检测试纸等，用于识别有害物质。

通过多方协作与持续监管，才能有效提升食品安全水平，保障人民身体健康。