时间:2025-11-30 08:30:18来源:
“1食品检测”是指对食品进行质量与安全方面的检测,确保其符合国家相关标准。该过程涵盖微生物、重金属、农药残留等多个方面,是保障消费者健康的重要环节。
以下为常见检测项目及标准总结:
| 检测项目 | 检测方法 | 国家标准 |
| 微生物检测 | 培养法、PCR法 | GB 4789系列 |
| 重金属检测 | 原子吸收光谱法 | GB 5009.12-2010 |
| 农药残留检测 | 气相色谱法 | GB 23200.1-2016 |
| 食品添加剂检测 | 高效液相色谱法 | GB 2760-2014 |
通过科学检测,可有效识别食品中的潜在风险,提升食品安全水平。企业应定期开展检测工作,确保产品合规,维护消费者权益。