时间：2025-11-17 09:20:06来源：
想要让驴肉既好吃又烂，关键在于选材和烹饪方法。以下是几种常见做法的总结：
建议选择新鲜驴肉，提前腌制更入味。炖煮时加入适量料酒、姜片去腥增香。掌握好火候和时间，是让驴肉软烂美味的关键。
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