门头沟京白梨哪家最好（京白梨怎么捂熟）

门头沟京白梨哪家最好？

门头沟京白梨要说那家正宗当然是军庄镇东山村的，他们是京白梨的名片，是门头沟京白梨的头牌，是他们把京白梨推向北京的。

在门头沟除了东山，其实妙峰山镇的担礼村也是京白梨的产地，只是牌子让东山打出来的，这里的气候也是京白梨的好地方。

京白梨怎么捂熟？

京白梨催熟方法

1、把京白梨和放在一个箱子里。

2、在箱子里放一个苹果或者香蕉，和京白梨放在一起，过几天京白梨就会催熟了，苹果香蕉可以释放出的乙烯，乙烯是一种催熟水果的物质。

白梨是什么意思？

白梨就是京白梨。

其由于原产于北京，所以才被叫做京白梨，为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一。

白梨的果实长圆形或瓢形，果实个头较小。

白梨的果实有蜡质，果皮很薄，果核比较小，肉质非常细腻，含有多种营养成分，能达到生津止渴的效果。

京白梨煮水的做法？

北京特产京白梨最适合做成冰糖雪梨水。

首先准备好食材京白梨、冰糖和红枣，将京白梨和红枣洗干净，京白梨去皮去核，切成丁。

然后在砂锅里面加入适量清水，烧开，把梨丁放进去煮开，然后转小火煮十分钟。

最后加入冰糖和红枣，搅拌均匀煮两分钟，煮好后焖4分钟即可。