时间:2023-06-11 22:15:35来源:
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微波炉工作原理是什么
1、微波炉的工作原理如下。这是一种用微波炉加热食物的现代烹饪炉。被加热的食物总是含有一定量的水,而水是由极性分子组成的。当微波辐射到食物时,这种极性分子的取向会随着微波场而改变。由于食物中极性分子的运动和相邻分子之间的相互作用,产生了一种类似摩擦的现象,使水温升高,所以食物温度升高。
2、微波加热的食物,由于其内部也同时受热,整个物体受热均匀,温度上升快。
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