普通焦糖（关于普通焦糖的简单科普）

提及普通焦糖，有许多人不了解，那么下面来看看小彩对普通焦糖的相关介绍。

普通焦糖

1、普通焦糖是指生产不用铵或亚硫酸盐催化剂，加热糖类原料制得的焦糖色素，在酒精中稳定。

2、焦糖色素用于罐头、糖果、饮料、酱油、醋等食品的着色，其用量无特殊规定。

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