时间:2023-03-05 21:49:44来源:
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做牛轧糖没有黄油可以用色拉油吗
1、因为黄油冷却后会凝固,而色拉油不会凝固,会影响口感和塑形。
2、无黄油牛轧糖的制作方法如下:
3、材料:奶粉、棉花糖、坚果;
4、将奶粉放在微波炉碗底部,在奶粉上撒上棉花糖;
5、放入微波炉,开大火;
6、将坚果、奶粉、加热的棉花糖搅拌均匀;
7、用手将其塑造成长方体;
8、当牛轧糖不够凉的时候,把它分成小块。
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