卤菜一般卤什么菜（关于卤菜一般卤什么菜的简单科普）

谈到卤菜一般卤什么菜，有许多人不了解，那么下面来看看小敏对卤菜一般卤什么菜的相关介绍。

卤菜一般卤什么菜

1、经常腌制的素菜有黑木耳、腐竹、白萝卜、素基、莲藕、豆腐干、香菇、五香煮花生等。

2、卤肉菜有猪头、猪耳朵、猪肝、猪心、猪尾、鸭脖、鸭翅、鸭脚、猪大肠、鸡翅、鸡爪、猪舌、五花肉、牛筋、鸡腿、牛筋。

3、卤制豆制品有干香香，素鸡，腐竹，几千块。

关于卤菜可以卤哪些素菜，卤菜一般卤什么菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。