怎么做炖驴肉（关于怎么做炖驴肉的简单科普）

说起怎么做炖驴肉，有许多人不了解，那么下面来看看小彪对怎么做炖驴肉的相关介绍。

怎么做炖驴肉

1、驴肉、花生油、大料、花椒、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、酱油、盐。

2、将驴肉切块，放入锅内冷水中，不用盖锅盖煮开，取出备用。

3、爆炒辣椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜。

4、倒入驴肉，生抽翻炒几下。

5、加入开水，炖几个小时。

6、最后，在锅里加盐。这个时候适合口味。如果喜欢软一点的，可以炖一会儿。

关于炖驴肉忌讳放什么调料，怎么做炖驴肉的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。