开花白糕（关于开花白糕的简单科普）

谈到开花白糕，有许多人不了解，那么下面来看看小昂对开花白糕的相关介绍。

开花白糕

1、开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。

2、其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。

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