一水柠檬酸和无水柠檬酸区别（关于一水柠檬酸和无水柠檬酸区别的简单科普）

有关一水柠檬酸和无水柠檬酸区别，有许多人不了解，那么下面来看看小波对一水柠檬酸和无水柠檬酸区别的相关介绍。

一水柠檬酸和无水柠檬酸区别

1、一水柠檬酸和无水柠檬酸没有实质性区别，只是前者含有一种结晶水，溶解后和普通水没什么区别。

2、用途是添加剂。一般来说，添加的物料都含有大量水分，添加比例通常很小，所以添加这两种柠檬酸几乎不影响水分含量，都可以使用。

关于柠檬酸和无水柠檬酸的区别，一水柠檬酸和无水柠檬酸区别的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。